ИК-35 продолжает развивать производство и наращивать объемы по выпечки хлеба. Собственная пекарня полностью обеспечивает свежим хлебом не только осужденных, но и в соответствии с государственным контрактом хлеб ежедневно отправляется в Минусинскую межрайонную больницу. Кроме этого, активно проводится работа по реализации продукции в магазины населенных пунктов Республики Хакасия.
В пекарне исправительного учреждения установлено современное оборудование: тестомесы, пекарские шкафы и хлебные стеллажи. Все осужденные, трудоустроенные пекарями, прошли обучение и подготовку по соответствующей специальности в профессиональных училищах. Работая в пекарне, они официально получают зарплату, платят налоги и нарабатывают трудовой стаж.
Основной целью развития производства хлебной продукции в ИК-35 УФСИН России по Республике Хакасия является, привлечение к труду осужденных и развитие их профессиональных и социальных навыков, необходимых для адаптации в обществе после отбывания наказания.
Пресс-служба УФСИН России по Республике Хакасия